DD's wishes

2003年，第一次看到蔡高普的天鹅松饼/泡芙，好感动。我喜欢天鹅那种安详，充满着爱的化身。当时，我就好想学。后来看到米桶的天鹅，再一次触动了我非学不可的决心。虽然米桶的天鹅没有蔡高普得来得生动，不过她教得较详细。
这食谱是用蔡高普的松饼（食谱有空才上），米桶的馅料。
这是我第4次做松饼，失败过一次，后来用蓝赛珍的食谱就成功了，只不过她的食谱要放发粉，考出来的花纹会不见。
天鹅颈部不容易做，我没有适合的花嘴，把袋子剪了小洞来按，出来有点发抖的作品。那身体，我的花嘴不够花齿，8个齿，做出来不够美。越多花齿越像翅膀。
本想拿到池塘边拍相，后来觉得累，一早起来做了3样，想草草收工了事。

孩子不喜欢布丁馅，只好用橙酱鲜奶油做馅给他们吃。