DD's wishes

用同样的做法，把梨子取代黄梨，再次做了水果酵素，老二很爱喝，可酒精不少，不敢给他多喝。
这次用了7粒梨子，一包半的片糖和一粒柠檬。
20061118---第一天

20061119---第二天---糖都融了。

20061120---第三天---开始起泡泡了。

20061124---第六天---更多泡泡。

20061124---第六天---看近一点。

20061202---第二个星期---没什么泡泡了。

20061202---第二个星期---准备起酵素。

这一次，取得超过600毫升。

小枝的酒瓶。把果渣也留了起来，看看能做什么的。

味道很甜，参了冰块，再加一点水，很好喝。
做了两次，我觉的三个星期和两个星期的酵素没有差别，下次不等，两个星期就可以喝了。还有，我也没有间中开罐来搅拌，只是把那瓶子隔几天摇了摇几下。要开罐搅拌，很麻烦的，所有用具还要热水烫过。简简单单就好，味道也没有差别。