吃了几天的健康面包,孩子们出声抗议了。
做过好多次的甜面包,就是没用过中种法,因为我不喜欢断断续续的做面包,觉得很麻烦。这一次就来试试看。。配方参考Alex Goh.
香肠九层塔面包
葡萄干面包,这曾经是老二的最爱,差不多每个星期我都要买一次。
叉烧餐包。
- Jul 23 Wed 2008 15:41
中种法餐包
吃了几天的健康面包,孩子们出声抗议了。
做过好多次的甜面包,就是没用过中种法,因为我不喜欢断断续续的做面包,觉得很麻烦。这一次就来试试看。。配方参考Alex Goh.
香肠九层塔面包
葡萄干面包,这曾经是老二的最爱,差不多每个星期我都要买一次。
叉烧餐包。
自修 -(2)
那些上面的葡萄干、芝怎样能够粘紧紧?
然后
发了、烘了之后还在原位?
我的:
发了,掉一些
烘了,再掉一些
从烤盘刮起,还要掉多一些...
没有几多剩了...
-.-
吃掉的跟吃面包的
未必是同一个人...
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