DD's wishes

继续用上一个很赞的中种配方，这一次加了我收了好久好久的香草豆荚。
去年买了两支个别包装的香草豆荚，价钱和其他国家部落客购买的便宜很多。他们购买的价钱经过折扣也要马币好几元。看到那么便宜，又再买了一包5支的香草豆荚，就一直的收藏在冰箱，怪不得我的冰箱都没有空过。香草豆荚来自不同国家，马达加斯加的最贵。我想我买的应该是来自印尼吧！量一量，也有15公分长。

把它剥开，刮出里面的黑点子。一起泡浸在面包配方里的牛奶里好几个小时。忘了说，这个配方水量70%，但是操作度有点难，要用轻功。可能是中种加高水量，用的又是橄榄油。

我只是泡了一阵，也没有仔细的刮出豆荚的黑点子，还是可以看到面团上的黑点。

烤的时候，梵尼蘭香味明显可以闻到。我用了一支。

这一次只用200度上下火。不到8分钟就非常上色。赶紧拿了一张铝纸轻轻掩盖在面包上，后来还是不放心，时间还那么长，再拿一张来盖。

皮的厚度刚好，很满意。
这面包不用抹酱，也可以吃。清清香香的。。还不错。
松松软软又带有Q感。

做什么山形啦？那山顶太高，我的面包盒装得下盖不上。只好拿一大二小的盒子来装。全部给我躺下！

我家小狗就是这样在后厨房陪伴我玩烤焙。
希望我好心丢下一些点心给她吃，更希望我会失手掉下一些材料，她马上像吸尘机一样把它们吸走。
等啊等的，我忙得喘不过气，看也没看她一眼，有时还嫌她挡路。等我有那个闲情望她一眼，她已经闷得躺下来不管我了。任我拍，她一动也不动，眼神好累好孤单。