这个面包的叫法是跟台湾很多面包师傅的屁取的,但内容不同。
至于内容是什么我就不公开了,眼睛睁大一点还是看得到,不公开的原因是它和我正在实验的面包有少少关系。其实我不是很想继续了,我想我需要出国升造才可能办得到(开玩笑!)。但也很难说,经过我的搜查,一般的面包师傅都还没有那个能力,都是一些商业大师的秘方,我想他们也不会转授,除非我出几百万买配方。算了,我没有野心,我的健康面包比一般的外卖面包健康就行了,都是做给自己吃。只是那位朋友,可能我帮不到你了,要等我一天醒悟,那不知要等到何时啊?(我记得我还欠你自制面包,呵呵!)
讲到这,才发觉我很久没做所谓的‘健康面包’了。
人很奇怪,一想懒起来,什么藉口都可以找出来。
我有时想做一些比较特别,不曾做过的糕点,甜品让孩子们吃,但是好吃的很多都是油炸,多油,多糖的食品,想想。。又没动手了!(这算不算藉口?)

 

 

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  • 我也有很多东西在排队者要做。。有些材料没有,去到材料中心想买vs不想买,怕买了又没心情去做;囤在那边又很烦。哈哈。。理智时会跟自己说,take it easy,慢慢来,冲动来时,什么都忘了。哈哈。。面粉用完就有藉口买面包,哈哈哈。。
  • 囤材料也是一种推动力。。你不觉得吗?:)

    ddwishesreplied on 2008/12/03 10:41

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