DD's wishes

相信喜欢烹饪的部落客朋友都有这样的顾及，跟了某某的部落配方做出来的食物不合胃口，那怎办？写还是不写？哈，这哪是个问题？现在一定有人说我傻，不好吃的就不好贴出来啦，好吃的才贴！
还有一个更佳的高EQ方法就是贴出来，但全说好吃。这个方法应该很多人用，一些部落的文章都是不停的赞好不说负面话。因为赞好所以也就越来越多人跟着配方做，后来跟的人，前面都说好，难道你要扫原创者的兴？当然也说好，千万不要把创作者的心意拿来踩。

还读过不少部落客的文章，内容有点伤心生气地说一些人跟了配方不合胃口批评说配方不好，过甜或过咸之类的，那些都是不会感恩的人，文章显得很不爽。

我每次读到这样的文章，我就觉得我在吃辣椒，真的。好不好吃，我从不隐瞒，但那是我个人的看法，我家人的胃口。就算我采用的是买回来的食谱书本，我也是说一样的话。好不好吃是我个人的观点，并不代表我说不合我胃口大家就会觉得不好吃。我自己部落里喜欢的食物，也不会迎合每个人的口味。这种道理我明白，要是有哪个朋友跟了我的方法觉得吃不惯，我非常明白口味有别，我不会觉得那人没涵养，拿我的好意来踩。一个同样的配方给同样的一个人在不同的时候，不同的心情做出来的也不一定会一样的味道或口感，可能差别还很大；同样的一种食物给同样的一个人在不同的年龄吃也会有不同的感受，跟何况是给不同的人在不同的环境下做出来或品尝的食物。

问题就出在为什么你认为不好吃你还要贴出来？你是故意的吗？
一些人的部落或许是为大家而设的，越多人参与越好。但我部落的宗旨没变，我写给自己看，谁想看的我不会也不能阻止，但当你在读的时候请记得我是在写日记，写实记，我在记录我的烤焙烹饪学习过程。
当我采用某某人的配方，某某人的做法，我想记录所有的点点滴滴，好的、不合我意的。。我可以不写出我的参考处吗？我可不当抄笼猫。很多成品眼明的人一看就知道来至谁家的，但是就是很奇怪一些部落客可以不写出来源处，让不知情的人以为是自创？
当我写出了参考处，好的大家都高兴，不好的肯定又得罪人了，现实里想听实话的没几个人。
我是不是应该在我的部落都写正面的，然后拿着一本小笔记再记录负面的。。不然久了连我自己也忘了。

好不好吃。。很重要吗？
如果你有商业意图，那就很重要，因为你将会做给大众吃，或者你的配方将来要出书卖钱。但如果你只是一位部落客，何必在乎别人认为你的不好吃？自己、家人吃得开心就足够了，请就别在意别人的看法。