DD's wishes

女儿最喜欢这样的午餐。每当我准备这一道，她的心情会特别好也吃得特别多。

材料简单不过。。没有营养的黑胡椒香肠（什么也可以啦）、通心粉、马铃薯、洋葱、还有乱来的白酱及乳酪丝。
简单和容易其实在厨房用词的意义里不是相等的。
有可能材料简单，却不容易。
也有可能材料复杂，却很简单。
例如简单的煎鸡蛋，是最不容易的。。你知道吗？看一个人的煎鸡蛋就可知道他的厨艺程度，这是很多大师说过的话。但是如果真的要拿煎鸡蛋看厨艺，我很不及格咯，女儿煎的鸡蛋可能比我还要行。

这道也不是很难。。工比较多一点。
通心粉要煮软，
要炒洋葱和香肠，
要蒸熟马铃薯，
要准备白酱(我用的是罐头鸡汤的懒人方法）
最后还要烤。

吃到开心繁杂的工夫就没关系了，最怕做到半死却不好吃的料理。