
孟老师100道手工饼干的其中之一。
我曾经做过,本来就很喜欢九层塔的味道,所以特别喜欢这口味的饼干。
当初以水耕种种植九层塔,心里就是想着这饼,配方里九层塔需要蛮多的用量。
喜欢青酱的人都应该会喜欢这口味的饼。
难度最高的就是要把面团擀成两片一样大小的体积,放上馅料后再相合。
烤焦一点会更香。相片里的不够焦,事后再烤焦一些了。
- Jul 27 Mon 2009 10:12
九层塔夹心咸酥饼-2

孟老师100道手工饼干的其中之一。
我曾经做过,本来就很喜欢九层塔的味道,所以特别喜欢这口味的饼干。
当初以水耕种种植九层塔,心里就是想着这饼,配方里九层塔需要蛮多的用量。
喜欢青酱的人都应该会喜欢这口味的饼。
难度最高的就是要把面团擀成两片一样大小的体积,放上馅料后再相合。
烤焦一点会更香。相片里的不够焦,事后再烤焦一些了。
爱得很沉重
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