DD's wishes

问妈妈有没有吃过芝麻葱烧饼，她说她那里的档子有卖，但是好多油。她以为是像这里印度面包的台式芝麻香葱煎饼。
我说不是油煎的，是烤的。她问我好吃吗？我说曾经做过一次阿芳老师的葱烧饼，但是我不认为好吃（或许我们的嘴巴已经被这里的印度面包宠坏了）。这一次用另外一个配方做给妈妈吃是因为烤的葱烧饼很中式，也不油腻。

配方一看就知道这口感很像馒头的面包一定很有咬劲，又老面又烫面的混合。
我也很清楚家里的不是很喜欢馒头，更不用说有咬劲的馒头。但是我想到这烤的应该会更香也比较健康，妈妈可能会喜欢，所以就试一试。
成品出来后。。我还真的犹豫要不要公开记录，因为我可能为了自己的记录又再次成为不够修养的家伙。
所以我真的需声明。。好不好吃和个人的口味有关，无关配方的参考来源。

制作过程有点怀疑那盐量。自行减了1/3，差不多35%了。但是成品超咸的。
是我的盐种类不同？
还是我吃的太淡？
还是这葱烧饼本来就是要咸咸的？
我问妈妈咸吗？妈妈说：第一口很咸。没关系啦，吃多几口就不咸了。很香啊！
如果我没有减盐量。。那不是全部要进垃圾桶？
隔天妈妈就要回家了，给妈妈带了三个回家。不知道这样算不算变相虐待？但是妈妈不说心里的话，我不知道她是不是真的要吃还是不好意思拒绝？

看看里面组织。。是松软的。。但是却不像面包的松软。。这是很有咬劲的面食。
我本身是可以接受这样的口感，但是如果有选择，我不会选它。
隔天老公很早出门，早餐就吃这芝麻葱烧饼。安排女佣弄热两个给老公吃。。看他留下了半个。
又隔了几天，和老公在外用早餐，问起他早前做的蛋糕好吃吗？他说好吃，但他不忘说：你那天那个面包很难吃，是个失败的作品。
哈哈哈，我还没这样被侮辱过哦。
第一次听到老公出言那么重！
他一定是把它当作松软的香葱面包来吃，才会觉得不好吃。
看来他真的和台式的面食没什么缘份。