DD's wishes

那天买的一大粒芋头，一半做了芋头咸馅，还有一半。。家里没有番薯，煮不成‘摸模查查’。
刚好看到网络有人煮芋头西米露，我好久没有和西米接触了，不好又忘了它的个性。

依照网上看到的份量，老实说，那西米份量太多了。也不知道孩子是不是很久没吃到西米特别怀念，我觉得不对劲，不想跟配方，但孩子说越多越好。结果，吃了这一道甜品后，我看半年之内绝对不会想吃西米这东东。

这一次煮西米的过程很顺利，没被它玩到，原来西米滚后5分钟，焖个30分钟就好啦！

椰浆的甜品我觉得很难搞。煮不滚怕肚子痛，煮得太滚会出油不好吃。
想要吃热的又得再滚过，冷藏后椰油会结层。
要吃时才放椰浆又没那个闲情。。不好玩！