DD's wishes

听很多人说，姜的酵素很好喝。我不是因为好喝才做，我只是想能试的水果蔬菜，我都要试。
另一个重点，我晚上常常发冷，那种不寻常的冷，冷得刺进胸骨，冷得发恶梦。冷得无法起床多装件衣服。这是很久的事了，至从生了老二就会一时半时，半夜来个发冷。问了医生，说什么天气冷。还说著名医生，都没听我说完，就答了。现在半夜发冷越来越频，我每晚都要事先穿寒衣盖被才能睡。有时把空调或凤扇转低，小儿就说很热很热，开大一点。
家里的酒还真多，没人喝。烈酒，Dom，红酒，我也不想喝。不喜欢酒精冲到脑子的感觉，最糟的是，我的小儿很迟才睡，一会要大便，一会要小便，一会要喝奶，很多事。我如果喝了酒，再昏也要爬上来倒大便，家里除了女佣和我，没人敢做了。晚上，孩子就不关女佣事，由我顾。
我希望姜的酵素能帮我改善体质，所以试了。
买了很多文冬姜，用了半公斤，搅棉，加400多克的黄糖，还有一粒柠檬（人有我也有，做这时都不知是什么作用的）。
柠檬的作用：（来至酵素先生-小宪）
20070817：第三天---出汁了。这次我没有随意晃那瓶子，想知道有什么不同。

20070820：第六天---有点现象汁和姜要交换位置了。

20070821：第七天---果然汁向下了，姜浮了上去。交界处开始看到泡泡。

20070823：第九天---瓶子太小，里面的汁好像火山的熔浆不停的流出来。

我连忙找了一个大罐，在滚着的水里烫一烫，又进烤炉烤干，要搬家了。那流出来的汁那可浪费？我把它喝下去，很好喝。：）

现在瓶子过大，又搬来搬去，里面的菌类不知会不会反抗？

20070829：正好两个星期-取汁咯！
冰箱塞满了酒瓶，现在什么瓶罐都拿出来用了。

姜渣很好吃，可以拿来蒸鱼。