做得很随意，因为同时忙着做酵素。酵素这东西，过程当中卫生很重要，也不能参到水，为了兼顾烤炉里的蛋糕，我的手不知洗了多少次的滴露，也不知抹干多少次。
材料：
1）奶油40克，沙拉油60克，自知优酪乳80克，苏打粉1小匙，砂糖56克-拌均。
2）全蛋2粒--分次加入（1）
3）香蕉泥320克，柠檬汁1大匙--加入（1）
4）低筋面粉300克，泡打粉2小匙--筛过加入（1）
5）巧克力米60克，核桃60克（烤香切碎）--轻轻拌入混合团里。
6）烤25分钟--180度（预热）
我还没吃，口感不知如何。

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