月亮饼？我也是第一次听过。食谱还是来至我老同学的妈妈，可能是老人家依照饼的造型来取名吧？既然这样，我也挖出了月亮形的印模。制作前问老同学，这饼她觉得好吃吗？她说干干的，她不是很喜欢。可我看配方和做法，是薯粉饼（kuih bangkit)和牛油饼的合身，应该会好吃啊？我喜欢吃酥酥的薯粉饼。
粉要和香兰叶一起炒香，牛油取代椰浆，还加了不少的蛋黄。刚烤出来稍微冷且的第一口，怎和德式酥饼如此相似？满口牛油味。后来再吃，果然有独特的味道，很不错，孩子们都说是有水准的年饼。
我只做了半份。。因为是试验品。好吃明年才加倍吧！
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烤焙我最爱 (4)
这个造型很像马来同胞的新年饼啊。 我也喜欢酥饼，但是要吃就要自己动手，矛盾啊。 以后吧，我觉得自己动手的年味最浓厚。
马来人很喜欢打印的饼干，我其实觉得很麻烦。做惯了，就不觉得麻烦。。凡事要有开始。。
等我要做了，再跟你讨教。 最近几年都很懒惰动手，但是年的气氛也因此而减少啊。 得不偿失！
你好，这是我找了好久的月亮饼，太想念它的味道了！请问可以分享这个食谱和做法吗？拜托拜托…
你好， 你好像不在我的好友名单内？应该是不了解DD的性格吧？可以分享的食谱我会自动贴上来，不方便的。。是因为承诺，无法给啊。只是，你怎么知道这就是你寻找的月亮饼？
因为我知道的月亮饼是用薯粉做的，而且也是需要炒过。以前也只有每年新年在家乡时吃过…
了解你思乡情怀，我会和朋友通融一下。。只给你一人，请留私言给我电邮，新年后我得空些，再打配方给你。
我今年非常懒，一种饼都没做~~！！！都不知道自己在忙什么,哈哈！ 我一路来吃的月亮饼不是这样的，表面有涂蛋黄，撒芝麻~！我表姐做来卖的也一级棒，等年过了我再厚着脸皮向她拿食谱!
拿到别忘了我。。我只做给自己和亲友吃，不外传。呵呵。
Skkhoo132 我吃的也是有芝麻在上面，我也想买来吃只是这里都找不到才逼不得已要做来吃，月亮饼是我童年的回忆啊～
问了朋友，她说她妈做的没撒芝麻，没抹蛋黄，就和我的一样。
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好的，谢谢