我明白什么是为了一杯牛奶养一头牛,结果我还是把那头牛给牵回家。
之前做这类面包都是用塑胶篮子,看到网上好多人用竹篮,心里痒得失控,败了一个回来。其实一个是很没有分量的,要买就要买两个或以上。基于价钱不便宜,又不容易照顾,还是买一个来玩玩就好。
用竹篮还是塑胶篮都没差,差别就在于撒粉容易一些,但塑胶篮可容易清理多了。这竹篮不能洗,需要小刷子慢慢把粉扫出来,也不能潮湿,会发霉。
曾经拥有,就不会迷恋。
哎哟。。Pixnet不能信赖了,时不时自动把我页面换掉?
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我明白什么是为了一杯牛奶养一头牛,结果我还是把那头牛给牵回家。
之前做这类面包都是用塑胶篮子,看到网上好多人用竹篮,心里痒得失控,败了一个回来。其实一个是很没有分量的,要买就要买两个或以上。基于价钱不便宜,又不容易照顾,还是买一个来玩玩就好。
用竹篮还是塑胶篮都没差,差别就在于撒粉容易一些,但塑胶篮可容易清理多了。这竹篮不能洗,需要小刷子慢慢把粉扫出来,也不能潮湿,会发霉。
曾经拥有,就不会迷恋。
哎哟。。Pixnet不能信赖了,时不时自动把我页面换掉?
竹篮美多了,$没有白花,哈哈。 lim
那我欣慰了。。那头牛还得常挤牛奶才行。呵呵。
我也買了竹籃,但是托先生去中國出差時買的,沒有真貨來的貴。第一次買了三個圓的和三個橢圓的,第二次則買了三個三角的。現在正值這裡的學期末,昨晚一口氣做了八個麵包送孩子學校的教職員,幾乎所有的竹籃都用上,很過癮。 我在這裡上課麵包公司的老師在介紹他們的工廠時說他們竹籃一年"清洗"四次,我自己是沒有每次清理,太麻煩了,但我還是不敢用水洗,怕把好不容易買來的竹藍洗壞掉。 好久沒有連絡,近來可好? 我這半年接了同事的工作,現在幾乎全職在上班,所以幾乎沒有時間玩麵包,現做的都是平常自己要吃的麵包,頂多偶爾多做些送同事。妳知不知道台灣有沒有出什麼新的麵包書,值得買來收藏呢? Wish you and your family happy holidays!
嗨好久没聊了。 工作好。。生活充实。那竹篮曾经读过王传仁老师说过不能水洗,一洗就坏。 台湾最新的面包书应该是《吴宝春的面包秘笈》吧。。我买了,问题是要养种,我嫌麻烦。 祝你圣诞快乐,新年快乐!